ACTIEVERSLAG HAARLEM- 15 juli 2023

We wilden net gaan vieren dat Haarlem foie gras-vrij was, toen we nog even de menukaarten gingen checken om er zeker van te zijn dat alle restaurants het nog van de kaart hadden. En toen kwamen we er achter dat Ratatouille opnieuw foie gras op het menu had staan.

We hebben Ratatouille ooit al eens met een bezoekje vereerd, bij de eerste demonstratie in Haarlem om precies te zijn, en daarna hebben ze hun menu aangepast naar ´foie´ omdat ze naar eigen zeggen Foie Royale zouden verkopen, een merk dat de levers machinaal vervet in plaats van door dwangvoeding. Hoewel ze daar toen ook geen bewijs voor hebben geleverd, vonden we het geloofwaardig omdat ze ook de kaart hadden aangepast. Nu hebben ze de kaart weer terug veranderd naar ‘foie gras’, zonder enige specificatie dat het om niet gedwangvoederd spul gaat, en nog steeds weigeren ze met bewijs te komen, ondanks dat daar meerdere keren om gevraagd is. Dat vonden wij een goede reden voor een nieuwe demonstratie.

En dus stonden we gisteren, 15 juli, weer bij ze voor de deur te schreeuwen. Twee keer, met een wandelingetje door de stad als pauze er tussendoor. Met een kleine twintig mensen konden we veel lawaai maken, ook al had de gemeente het gebruik van megafoons weer verboden. Mensen van Anonymous for the Voiceless, die na een andere actie door kwamen naar Haarlem, hadden een televisiescherm bij zich waarop beelden van de productie van foie gras te zien waren.

Ratatouille is van dezelfde eigenaar als Brasserie Bruis. Nadat hij bij Ratatouille na de eerste demo in Haarlem het menu had aanpast naar ‘foie’, had hij het er bij Bruis juist opgezet in de vorm van foie gras kroketten. Nadat we toen bij Bruis voor de deur gedemonstreerd hadden, hebben ze hier de kaart aangepast waarbij het duidelijk was dat het ging om kroketten van Foie Royale en kregen we ook bewijs geleverd dat het daadwerkelijk om Foie Royale ging. Bij Ratatouille wachten we daar nog op.

Van omstanders kregen we relatief veel bijval. Van een terras waar we twee keer langsliepen, werd ons beide keren succes gewenst. Daarnaast was er een mooi moment voor de deur van Ratatouille, toen er mensen met een slokje op een beetje recalcitrant op ons af kwamen gelopen. ´Kom we gaan foie gras eten,´ riepen ze. Toen ze uitgelegd kregen wat foie gras is, en daarbij de beelden van Anonymous for the Voiceless zagen, draaiden enkelen van hen 180 graden. Van Ratatouille zelf echter hebben we niks vernomen.

Dus blijven we terugkomen totdat Ratatouille de kaart aanpast, met bewijs komt dat ze foie royale verkopen of, nog beter, überhaupt stopt met het maken van winst over de ruggen van ganzen en eenden. En voor de eigenaar is het goed te beseffen dat als je een naar eigen zeggen ‘diervriendelijk’ alternatief verkoopt, maar dat zonder enige specificatie op de kaart hebt staan onder een controversiële naam als foie gras en daarbij geen bewijs wil laten zien dat het dat diervriendelijkere alternatief is, dat je tegenslag kan verwachten. We kopen niks voor vaag gedoe!

Haarlem – actie tegen foie gras

Helaas heeft een van de restaurants in Haarlem besloten toch weer foie gras op het menu te zetten, ondanks dat ze het er eerder vanaf hebben laten halen.

We kunnen ons er niet bij neerleggen dat dieren onder dwang meermaals per dag voeding door een buis in hun keel gestopt krijgen. Om die reden gaan we zaterdag 15 juli weer de straat op. Doe je met ons mee?

Opnieuw actie in Haarlem

Zaterdagavond 8 april voerden we voor het eerst actie bij Brasserie Bruis in de Lange Veerstraat omdat zij, als één van de twee laatste plekken in Haarlem, nog foie gras op de menukaart hebben staan. Aanvankelijk zouden we ook voor de derde keer bij Metzo voor de deur gaan schreeuwen, maar zij hebben de verstandige keuze gemaakt om het vlak voor de demonstratie van de kaart te halen. We konden al onze pijlen dus richten op Bruis.

Brasserie Bruis is van dezelfde eigenaar als restaurant Ratatouille, waar we in november al voor de deur hebben gestaan. Na één demonstratie heeft hij het daar van de kaart gehaald, maar op de avond na de tweede demonstratie in Haarlem viel het iemand op dat hij het bij zijn andere restaurant, Bruis, gewoon weer op de kaart heeft gezet, dit keer in de vorm van kroketten. Wij hebben hem duidelijk gemaakt dat dit gedrag niet door de beugel kan.

We verzamelden zoals altijd op het stationsplein en vertrokken vanuit daar met een twintigtal mensen naar Bruis, waar we veertig minuten voor de deur hebben gestaan met fotoborden, vlaggen en een spandoek. Het was al zo goed als leeg bij Bruis toen we daar aankwamen en daar is geen verandering in gekomen gedurende de periode dat wij voor de deur stonden. Wel was er een groepje hele stoere jongens die heel hard riepen dat ze naar binnen zouden gaan, maar dat bleef bij woorden want uiteindelijk heeft niemand het in hun hoofd gehaald om bij Bruis te gaan eten tijdens onze demonstratie.

Primeur dit keer was dat we het niet hielden bij schreeuwen, maar ons punt ook middels zang hebben geprobeerd over te brengen. Over onze zangkunsten lijken de meningen verveeld te zijn. De buurrestaurants waren er duidelijk minder van gecharmeerd dan wijzelf. Klachten daarover kunnen ze sturen naar info@brasseriebruis.com, want zo lang als Bruis geld blijft verdienen aan de mishandeling van ganzen en eenden, blijven wij terugkomen om onze liefelijke klanken ten gehore te brengen.

Naast Bruis is er nog één andere plek in Haarlem die nog foie gras verkoopt. Deze traiteur heeft de dans tot nog toe kunnen ontspringen maar de volgende keer zullen we ook daar voor de deur gaan staan als ze het tegen die tijd nog verkopen. Dit zal overdag zijn, gezien de openingstijden van deze winkel. Meer info daarover volgt nog. Hopelijk zien we jullie tegen die tijd op straat!

Het succes van de campagne in cijfers

De strijd tegen foie gras zwelt aan; steeds meer mensen sluiten zich aan en vanuit steeds meer steden klinkt een groeiende interesse om mee te doen.
Fantastisch! ❤

Waar staan we nu? Even een paar cijfers:
✊ In april 2022 hebben we een herstart gemaakt, en vooral de afgelopen maanden zit de groei er flink in!
✊ Direct door de campagne hebben 26 bedrijven, met in totaal 28 locaties, het van de kaart/uit het schap laten verdwijnen! 😍
✊ Daarnaast hebben er 4 restaurants het indirect door de campagne van de kaart geschrapt (bijvoorbeeld omdat iemand van onze campagne heeft vernomen en als gevolg daarvan zelf een restaurant heeft aangeschreven). 🥰
✊ Ook hebben er verschillende restaurants het niet meer op de kaart staan die we hebben aangeschreven maar waarop geen reactie is geweest. We weten dus niet of het door het dierenleed/de campagne komt of dat het een ”gewone wijziging van het menu” is geweest.
✊ Alleen al in januari zijn er meer dan 40 nieuwsartikelen verschenen over de campagne. Ook in februari en maar zijn er allerlei artikelen verschenen over de campagne.
✊ In meerdere steden, waaronder Amsterdam, zijn we de campagne aan het voorbereiden. Je gaat dus nog veel meer van ons zien de komende tijd!
👉 Wist je dat dit alles is bereikt met slechts 15 acties, verspreid over 4 steden?

Draag je steentje bij! 💪
🤜 Zet je eigen actie op (daar helpen we je graag bij).
🤜 Doe mee met onze acties.
🤜 Of schrijf zelf restaurants aan die foie gras verkopen en leg ze uit waar het product vandaan komt. Het kost een paar minuten maar is soms al voldoende om een restaurant ertoe te bewegen de menukaart te wijzigen.

Zien we je zaterdag in Eindhoven bij de start van de campagne daar, om 17:30 op het Stationsplein? 🫵

🖤💚 Tot de laatste kooi leeg is! 💚🖤

(Haarlem) Opnieuw actie tegen foie gras!

Na de eerdere succesvolle acties in Haarlem, gaan we deze dag opnieuw de straat op. Waarom? Omdat er tóch nog enkele restaurants zijn die foie gras verkopen.

Die restaurants hebben helaas niet het beste voor met de dieren: ondanks uitleg over de gruwelijkheden achter foie gras via e-mail én brief, blijven ze het product toch verkopen. Dat, terwijl het restaurant prima kan bestaan zonder dit product.

Op zaterdag 8 april willen we dan ook de stem zijn van de dieren die het slachtoffer zijn van dit afschuwelijke winstbejag. Doe je met ons mee?
Kom dan om 17:30 naar het Stationsplein in Haarlem, en nodig je vrienden uit!
Tot dan!

Gedreven protest tegen dierenleed in Haarlem!

Afgelopen zaterdagavond 11 februari voerden we voor de tweede keer actie bij restaurant Metzo in de Warmoesstraat omdat zij, als een van de weinige restaurants in Haarlem, nog foie gras op het menu hebben staan. De andere twee restaurants die we de vorige keer bezocht hebben, evenals een restaurant dat we deze keer voor het eerst wilden gaan bezoeken, gingen overstag nadat de demonstratie was aangekondigd.

We verzamelden op het stationsplein voor een korte briefing. Vanuit daar liepen we met een groep van zo’n dertig mensen van verschillende actiegroepen op weg naar restaurant Metzo. Hoewel ze in de media stoer beweerden dat ze door onze demonstraties meer foie gras zijn gaan verkopen, gingen meteen de gordijnen dicht toen we bij het restaurant aankwamen. Blijkbaar vonden ze onze komst toch niet zo leuk als ze probeerden te doen geloven. Er werden spandoeken en vlaggen uitgerold en demonstranten hadden de bekende fotoborden vast. Ook was er dit keer iemand met een beeldscherm waarop schokkende videobeelden vertoond werden van de foie gras ‘productie’.

Na twintig minuten, waarin er amper klanten het restaurant binnengingen, verplaatsten we even naar de Grote Markt. Dit was een improvisatie omdat we gewend zijn meerdere restaurants op een avond twee keer te bezoeken. Bij gebrek aan een tweede restaurant vervulde de Grote Markt voor een keer deze functie. Na de mensen op de markt bewust gemaakt te hebben van de gruwelijkheden waaraan het beruchte restaurant een paar straten verderop zich schuldig maakt, gingen we terug naar Metzo, waar we het bekende ritueel herhaalden.

En dat ritueel blijven we ook herhalen totdat Metzo hun verantwoordelijkheid neemt en stopt met geld verdienen over de ruggen van onschuldige eenden en ganzen die er niet om hebben gevraagd om elke dag een kwart van hun lichaamsgewicht via een stalen buis in hun ingewanden gespoten te krijgen.

De verwachting is dat Metzo niet lang meer zal volhouden. Ze verkopen foie gras als supplement dat mensen bij een al compleet gerecht kunnen bestellen. Dit kan nooit een groot deel van hun omzet uitmaken. Daarnaast zijn ze door onze acties de afgelopen weken veel negatief in het nieuws geweest. Hoe langer ze doorgaan met foie gras verkopen, hoe harder ze hun eigen reputatie slopen.

Ze kunnen er dan ook rekening mee houden dat we binnekort weer bij hen op de stoep staan als ze niet voor die tijd het menu hebben aangepast. Hetzelfde geldt voor het restaurant dat kortgeleden bedacht dat het een goed idee was om foie gras kroketten te gaan verkopen. Maar eerst gaan we naar Wageningen. Hopelijk zien we jullie daar!

(Haarlem) Actie tegen foie gras

In Haarlem zijn er nog steeds enkele restaurants die foie gras verkopen. Gezien er op het verzoek via e-mail en brief geen reactie is gekomen om dit gruwelijke, dieronterende product te verwijderen, gaan we de straat op.

We gaan de straat op om de stem te zijn voor de ganzen en eenden die nog steeds het slachtoffer zijn van de foie gras industrie. Daar hebben we jouw hulp bij nodig!

Kom dus ook op zaterdag 11 februari, om 17:30 naar het Stationsplein in Haarlem. Samen gaan we met flyers, posters en spandoeken naar de restaurants die nog steeds het geld boven de dieren kiezen. We gaan laten horen dat we verandering willen, we gaan laten horen dat we een einde willen aan de foie gras industrie en we gaan er samen voor zorgen dat we Haarlem diervriendelijker maken!

We zien elkaar op straat!

(Haarlem) Motiverende eerste actie tegen foie gras!

Op zaterdag 17 december hebben we actie gevoerd tegen drie restaurants in Haarlem die foie gras op het menu hebben. Ondanks de kou en de gladheid was er een flinke groep activisten bij elkaar gekomen. Bij de restaurants Mano, Metzo en Ratatouille hebben we met leuzen, spandoeken en flyers luid en duidelijk te kennen gegeven dat foie gras echt niet meer kan. De productie van foie gras gaat gepaard met ongelofelijk veel dierenleed, en we zullen dan ook niet rusten totdat deze restaurants foie gras van het menu halen.

Wil je meedoen met de acties tegen foie gras? Stuur dan een e-mail naar info@activeforjustice.nl .

(Haarlem) Start campagne tegen foie gras

Nog steeds zijn er restaurants die winst belangrijker vinden dan de levens van ganzen en eenden. Hoe kan het dat we het anno 2022 nog toelaten dat dieren onder dwang worden gevoerd, enkel zodat men hun vette lever kan eten? Hier moet een einde aan komen!

Active for Justice is in april begonnen met de campagne in Utrecht. Een deel van de restaurants heeft het van de kaart gehaald. In Amersfoort verkoopt na een actie geen enkel restaurant nog foie gras! Hoewel we het uiteraard in de gaten zullen blijven houden, is dit natuurlijk een fantastisch begin. We verwachten dan ook dat we op korte termijn kunnen toewerken naar een foie gras-vrij Utrecht. We hebben ons actiegebied nu uitgebreid naar Haarlem. We hebben daar een aantal restaurants aangeschreven met de vraag foie gras van de kaart te halen. Tot dusver is daarop nog geen reactie gekomen. Op 17 december gaan we bij de restaurants op de stoep staan die ervoor kiezen om foie gras op het menu te laten staan. Zo zullen we onze eis kracht bij zetten. Wij hebben de langste adem!

Kom je ons versterken? Laten we ons dan verzamelen op zaterdag 17-12-22 om 17:30 op het Stationsplein van Haarlem. Van daaruit gaan we naar de restaurants. Kom vooral en neem je vrienden/kennissen mee. Neem gerust je eigen protestbord mee. Samen veranderen we de wereld!

Alle dieren vrij!