De strijd tegen foie gras zwelt aan; steeds meer mensen sluiten zich aan en vanuit steeds meer steden klinkt een groeiende interesse om mee te doen. Fantastisch! ❤
Waar staan we nu? Even een paar cijfers: ✊ In april 2022 hebben we een herstart gemaakt, en vooral de afgelopen maanden zit de groei er flink in! ✊ Direct door de campagne hebben 26 bedrijven, met in totaal 28 locaties, het van de kaart/uit het schap laten verdwijnen! 😍 ✊ Daarnaast hebben er 4 restaurants het indirect door de campagne van de kaart geschrapt (bijvoorbeeld omdat iemand van onze campagne heeft vernomen en als gevolg daarvan zelf een restaurant heeft aangeschreven). 🥰 ✊ Ook hebben er verschillende restaurants het niet meer op de kaart staan die we hebben aangeschreven maar waarop geen reactie is geweest. We weten dus niet of het door het dierenleed/de campagne komt of dat het een ”gewone wijziging van het menu” is geweest. ✊ Alleen al in januari zijn er meer dan 40 nieuwsartikelen verschenen over de campagne. Ook in februari en maar zijn er allerlei artikelen verschenen over de campagne. ✊ In meerdere steden, waaronder Amsterdam, zijn we de campagne aan het voorbereiden. Je gaat dus nog veel meer van ons zien de komende tijd! 👉 Wist je dat dit alles is bereikt met slechts 15 acties, verspreid over 4 steden?
Draag je steentje bij! 💪 🤜 Zet je eigen actie op (daar helpen we je graag bij). 🤜 Doe mee met onze acties. 🤜 Of schrijf zelf restaurants aan die foie gras verkopen en leg ze uit waar het product vandaan komt. Het kost een paar minuten maar is soms al voldoende om een restaurant ertoe te bewegen de menukaart te wijzigen.
Zien we je zaterdag in Eindhoven bij de start van de campagne daar, om 17:30 op het Stationsplein? 🫵
In Utrecht en Amersfoort zijn restaurants gestopt met het verkopen van Foie Gras! Wil je ook helpen met het uitbannen van foie gras? Doe dan mee in een van de steden waar we actief zijn of begin in je eigen woonplaats met actie voeren tegen dierenleed.
Active For Justice, dat zijn we allemaal!
Op 16 april 2022 startte Active For Justice met een landelijke campagne om foie gras uit de Nederlandse restaurants te verbannen. Feitelijk was het een herstart, want de campagne werd eerder al eens in Maastricht met succes gevoerd. Met deze herstart van de campagne tegen foie gras werd tegelijk Active For Justice nieuw leven ingeblazen met als einddoel: een actieve levendige zwart groene beweging te helpen opbouwen. foie gras uitbannen is nog maar het begin!
Een voorbijganger: “Ik wil meedoen volgende keer!”
Er werd die zaterdagmiddag 16 april rond etenstijd gedemonstreerd bij drie restaurants in Utrecht. Deze eerste drie verkopen inmiddels geen foie gras meer. Dat is goed nieuws, al blijven we waakzaam. Restaurantmenu’s veranderen namelijk net zo vaak als het weer in dit land. Wie zegt ermee te zijn gestopt, kan er op rekenen dat we opletten of dat ook zo blijft. Intussen werden er nog vijf ontdekt die het nog bleken te verkopen. Maar ook daarvan zijn er drie mee opgehouden! In Utrecht zijn er nu nog twee die foie gras verkopen: Bistronome Des Artes en Cantina di David. Daar komen we spoedig terug! Evengoed is de campagne al een succes te noemen.
Tijdens de acties, waarbij we met spandoeken en borden staan, flyers uitdelen en leuzen roepen en de restaurants en omstanders met behulp van een megafoon vertellen wat het probleem is met foie gras, krijgen we overwegend positieve reacties. Duimen omhoog, of gewoon even komen informeren. Zelfs omstanders op omliggende terrassen hebben de actie toegejuicht terwijl ze daar in de zon aan een biertje zaten. Natuurlijk zijn er ook mensen die zich aan dierenleed weinig gelegen laten liggen. Natuurlijk is er ook tegenstand, van buren, van naastgelegen horeca. Die willen niet gestoord worden. Natuurlijk? Nee, er is niks natuurlijks aan dwangvoeding!
Met enige regelmaat gaan we de straat op om restaurants die foie gras niet van de kaart halen te confronteren met het dierenleed.
Wat is foie gras? En waarom richt de campagne zich tegen foie gras? Foie gras is een ‘product’ waarvoor voornamelijk (Toulouse-)ganzen, maar ook eenden worden vetgemest op een wijze die in meerdere landen inmiddels verboden is. Hierbij worden de dieren veelal middels een stalen buis onder dwang gevoerd tot de lever een abnormale grootte heeft bereikt (soms tot wel tienmaal het gewicht van een normale lever). Gedurende hun korte leven zitten deze vogels opgesloten in kooien hetgeen vrije beweging en het uitoefenen van natuurlijke behoeften vrijwel onmogelijk maakt. Nederland heeft het verkrijgen van foie gras middels dwangvoeding weliswaar verboden maar de verkoop is helaas nog steeds legaal.
Foie gras wordt overwegend in Frankrijk ‘gemaakt’. Het is daar tot ‘cultureel erfgoed’ verklaard en het is zelfs zo dat de lever van een eend of gans alleen maar foie gras mag worden genoemd als de lever van het dier met dwangvoeding ziek is gemaakt. Heeft een restaurant dus ‘eendenlever’ of ‘ganzenlever’ op het menu, dan is dat vaak iets anders dan foie gras. Het komt van een eend of gans die niet is vetgemest, de lever is dan een ‘bijproduct’ van een gedode (wilde) eend of gans. De campagne richt zich dus tegen het gebruik van dwangvoeding. En hoewel we allemaal het liefst willen dat elk gebruik van dieren – of dat nu is om ze op te eten, te dragen of anderszins voor menselijke doeleinden te mishandelen en vermoorden – per direct wordt gestopt: we kiezen ervoor een speerpunt te nemen. Een herkenbaar en voor velen onacceptabel stuk dierenleed. En dat heeft niet alleen kans van slagen, maar helpt ons ook groeien als beweging. Daarnaast is foie gras ook nog eens een luxe product, een bourgeois stukje dierenleed op je bord. Alleen een ware snob bestelt foie gras in een restaurant. Reden temeer om ons te richten op de verkoop van foie gras.
Het dierenleed achter foie gras mag niet verborgen blijven!
Plan van aanpak: in Amersfoort ook succes! We zijn de beroerdste niet. Daarom krijgen restaurants eerst een vriendelijke e-mail en wanneer ze niet reageren een brief in de brievenbus. In de e-mail en de brief leggen we uit wat foie gras is en geven we aan dat we bereid zijn om meer informatie te geven en het gesprek erover aan te gaan. Indien het besef na deze vriendelijke benadering niet is ingedaald kondigen we een demonstratie aan. We melden deze ook aan bij de gemeente en tot dusver bleek dat in deze eerste fase van de campagne het beste te werken. We willen graag laagdrempelig actievoeren, zodat mensen zich makkelijk kunnen aansluiten, of je nu leuzen wilt roepen of flyers wilt uitdelen.
“Samen kunnen we een betere wereld creëren voor hen die niet voor zichzelf kunnen spreken.”
In Amersfoort, de tweede stad waar de campagne werd gevoerd, had een restaurant genoeg aan een enkele e-mail, de tweede kreeg een demonstratie op de stoep. Aangezien ze de enige nog waren, namen we ruim de tijd. Tijdens deze demonstratie vertrokken er klanten. Anderen gingen wel binnen maar besloten na een kwartier van tegen borden met dierenleed aan kijken toch maar niet te blijven eten. Het restaurant besloot in de weken daarna dat foie gras ‘niet meer van deze tijd’ is en stopte de verkoop. Een volgende reeds aangekondigde demonstratie kon worden afgeblazen.
De eerste en ook meteen de laatste actie in Amersfoort. Zó succesvol kan actievoeren zijn!
En nu: doorpakken!
Na Utrecht en Amersfoort pikken mensen in Haarlem de campagne nu ook op. Er wordt contact gelegd met een aantal restaurants en indien ze foie gras op het menu laten staan, wordt een eerste demonstratie aangekondigd. Ook in Utrecht staat een volgende actie op stapel. En we pakken door! We hebben voordat we begonnen met de campagne uitgebreid onderzoek gedaan naar de verkoop van foie gras in restaurants in Nederland. De kans is groot dat ook bij jou in de buurt er restaurants zijn die foie gras verkopen. Als je er mee aan de slag wilt, neem dan contact met ons op, dan kunnen we onze informatie delen. Deze moet wel worden gecontroleerd want het kan zijn dat de informatie door het verloop van tijd is ingehaald. Een restaurant bestaat misschien niet meer of verkoopt het niet meer, of er zijn er juist bijgekomen die foie gras verkopen. Je kunt ook zelf op onderzoek uit door foie gras en de naam van je woonplaats in de zoekopdracht op internet te zetten. Je kunt ook gebruik maken van websites en social media waar bezoekers recensies op hebben achtergelaten en tot slot kun je ook nog fysiek langs: wat staat er op het menu dat in het raam hangt, wat staat er op de kaart? Bij twijfels kun je ook nog gewoon even bellen dat je zo graag foie gras wilt eten. “Heeft u dat?”
En verder?
Op weg naar een wereld zonder dwang voor ieder levend wezen op aarde, hopen we in de komende tijd te groeien en sterker te worden zodat de stemmen van hen die niet (hard genoeg) voor zichzelf kunnen spreken niet meer ongehoord kunnen gaan! Het houdt dus niet op bij foie gras, dat moge duidelijk zijn. Er zijn nog zoveel vormen van dierenleed die we willen aanpakken. Bont, levend gekookte kreeften, jacht… en zo verder. We bekijken per plaats en per moment wat we het beste kunnen gaan doen. Wil je aan de slag in een plaats waar geen foie gras op het menu staat maar wel kreeft, of zijn er winkels die bont verkopen? Wil je samen met ons ander dierenleed aanpakken? Neem dan ook contact met ons op! Samen staan we sterk! Mensen met ervaring in het organiseren van deze acties en campagnes staan te popelen om die te delen. We komen graag helpen om de boel op poten te zetten.
Een 9 meter lange en drie meter hoge boodschap tegen foie gras. Staat deze boodschap binnenkort ook bij jou in de stad?
Wil je meedoen? Kom dan naar een van de volgende demonstraties! Wil je in eigen woonplaats beginnen? Dan helpen we je graag! Wil je meer weten over Active For Justice? Ga dan naar onze website: https://activeforjustice.nl/.
In navolging op meerdere restaurants in Amersfoort en Utrecht heeft ook Marie in Amersfoort besloten foie gras van de kaart te halen. We zijn erg blij met deze keuze! Steeds meer restaurants kiezen ervoor weg te stappen van dit nare product, en we zijn er dan ook van overtuigd dat we een einde kunnen maken aan deze industrie.
Dat betekent dan ook dat de actie morgen in Amersfoort NIET door gaat!
De actie bij Schiphol gaat echter wél door. Vanuit AFJ gaat er ook een groep heen; sluit je aan! We zijn te herkennen aan de zwart-groene vlaggen. Lees meer hierover op deze pagina.
Nog steeds zijn er restaurants die winst belangrijker vinden dan de levens van ganzen en eenden. Hoe kan het dat we het anno 2022 nog toelaten dat dieren onder dwang worden gevoerd, enkel zodat men hun vette lever kan eten? Hier moet een einde aan komen!
Active for Justice is in april begonnen met de campagne in Utrecht. Een deel van de restaurants heeft het van de kaart gehaald. Hoewel we het uiteraard in de gaten zullen blijven houden, is dit natuurlijk een fantastisch begin. We verwachten dan ook dat we op korte termijn kunnen toewerken naar een foie gras-vrij Utrecht. We hebben ons actiegebied nu uitgebreid naar Amersfoort. We hebben daar twee restaurants aangeschreven en een restaurant heeft gereageerd en foie gras van de kaart gehaald. Op 1 oktober gaan wij bij Brasserie Marie op de de stoep staan om onze eis kracht bij te zetten. Wij hebben de langste adem!
Kom je ons versterken? Laten we ons dan verzamelen op zaterdag 01-10-2022 om 17:30 op het Stationsplein. Van daaruit gaan we naar de restaurants. Kom vooral en neem je vrienden/kennissen mee. Neem gerust je eigen protestbord mee. Samen veranderen we de wereld!
